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Jannis Ellenberger nasce a Kassel in Germania nel 1974. Agli esordi svolge un apprendistato come ebanista per poi proseguire gli studi presso l'Accademia di Design di Munster. Nel 2006 apre a Brema un proprio studio di design di prodotti ed interni per poi focalizzarsi soprattutto nella progettazione di mobili, prodotti per l'illuminazione ed accessori, realizzando anche una collezione di mobili che porta il nome del suo studio. Nella sua esperienza vanta collaborazioni con molte aziende nazionali ed internazionali tra cui CB2 (Stati Uniti), Sudbrock (Germania), Prandina (Italia), Lumess (Svizzera) e Friesland Porzellanfabrik (Germania). Nella filosofia progettuale di Jannis Ellenberger i bisogni dell'essere umano vengono sempre posti al centro ed è responsabilità del designer tener conto degli effetti che gli oggetti producono nel nostro ambiente. Ellenbergerdesign progetta prodotti ed interni precisi, sempre rivolti all'essenzialità ma con l'aggiunta di un tocco di calore e sempre tenendo conto delle esigenze dei clienti. Il processo di design richiede una stretta collaborazione tra tutte le figure professionali coinvolte, supportando il cliente attraverso l'intero processo di design per costruire un rapporto di fiducia a lungo termine.